Virtuvės vadovas (-ė)
Описание работы
ISS Lietuva maitinimo paslaugų komanda plečiasi ir ieško Virtuvės vadovo (-ės), kuris (-i) rūpinsis dienos pietų restorano veikla ir užtikrins sklandų darbą virtuvėje. Atsakomybės: Organizuoti kasdienę maitinimo padalinio veiklą ir užtikrinti sklandų paslaugų teikimą klientui; Vadovauti padalinio komandai: planuoti darbo grafikus, paskirstyti užduotis, kontroliuoti jų vykdymą, ugdyti ir motyvuoti darbuotojus; Planuoti ir kontroliuoti patiekalų meniu pagal sutartus kliento poreikius, sezoniškumą, pardavimus, gamybos pajėgumus ir nustatytus finansinius tikslus; Administruoti ir kontroliuoti duomenis apskaitos sistemoje: technologines korteles, receptūras, savikainas, meniu, kainas, prekių judėjimą, nurašymus, inventorizacijas ir ataskaitas; Analizuoti pardavimų duomenis, populiariausius ir mažai parduodamus patiekalus, teikti siūlymus dėl meniu, kainodaros ir pardavimų gerinimo; Planuoti ir užsakyti maisto gamybai bei padalinio veiklai reikalingas prekes, kontroliuoti jų priėmimą, naudojimą, sandėliavimą, likučius ir nurašymus; Organizuoti periodines inventorizacijas, analizuoti nustatytus trūkumus ar perteklių ir įgyvendinti koreguojančius veiksmus; Kontroliuoti maisto savikainą, maisto nuostolius, darbo sąnaudas, apyvartą, produktyvumą ir padalinio pelningumą; rengti bei įgyvendinti rezultatų gerinimo veiksmų planus; Reguliariai bendrauti su kliento atstovais, pristatyti savaitės ir mėnesio veiklos, kokybės, pardavimų bei finansinius rezultatus; Planuoti renginių ir papildomų paslaugų pasiūlymus, rengti sąmatas pagal kliento poreikius ir koordinuoti jų įgyvendinimą; Aktyviai siūlyti naujus pardavimų, klientų patirties, paslaugos kokybės ir veiklos efektyvumo gerinimo sprendimus; Rengti nustatytas veiklos ataskaitas ir laiku teikti informaciją tiesioginiam vadovui.
Дополнительная информация
- Зарплата указана в месяц (брутто).
Информация о рабочем месте
- Адрес: Kauno rajono sav., Karmėlavos sen., Sergeičikų I k., Davalgonių g. 12, LT-54462
- Количество свободных мест: 2
- Действует до: 2026-11-20
Контактные данные
ANŽELA BOSULAJEVA
Источник: Служба занятости / открытые данные. Объявление обновляется автоматически ежедневно.
Примечание по зарплате: Зарплата указана в месяц (брутто).
UAB "ISS Lietuva"
UAB "ISS Lietuva" yra Lietuvoje įregistruota įmonė Klaipėdos mieste. Įmonė rinkoje veikia daugiau nei 21 m. – nuo pat 2005 metų. Automatinė šios įmonės patikra dar nebuvo vykdyta; nemokama patikra žemiau surenka trūkstamus duomenis per kelias minutes.UAB "ISS Lietuva" rekvizitai ir pagrindinė informacijaĮmonės kodas: 300144530Įregistravimo data: 2005-09-14 (veikia apie 21 m.)Kurie duomenys dar laukia automatinės patikrosŠio profilio gilioji viešų šaltinių patikra dar…
Подать заявку на эту позицию
Впервые? При подаче заявки мы автоматически создадим аккаунт. Если аккаунт у вас уже есть, введите его пароль.
Нет резюме? Создайте его и получите рекомендации по работе с помощью ИИ.
Ищете сотрудника для своей компании?
Укажите специальность, город и условия работы. Обсудим поиск именно для Вашей вакансии.
Запрос бесплатный. Стоимость подбора персонала согласуем индивидуально.Это объявление вашей компании? Управляйте им
Ссылка для управления будет отправлена только на электронную почту компании, указанную в объявлении. Она действует 48 часов.