Maisto pusgaminių ruošėjas

Opis stanowiska

plauna, valo, rūšiuoja patiekalų gamybai reikiamą daržovių kiekį kokybiškai ir laiku, neviršydamas nustatytų pirminio apdorojimo nuostolių normų, laikydamasis GHP taisyklių reikalavimų; iškrauna pagamintus pusgaminius iš įrenginių ir paskirsto į maisto gamybos patalpas ir gamybinius cechus, vadovaudamasis nustatytomis pusgaminių laikymo sąlygomis; įvertina vizualiai maisto produktų, skirtų pusgaminiams gaminti, kokybę ir kilus įtarimams dėl jų kokybės nedelsdamas informuoja tiesioginį vadovą; gamina kulinarijos ir šaltųjų patiekalų pusgaminius, laikydamasis GHP taisyklių reikalavimų; parenka ir sveria žaliavas gaminamiems kulinarijos ir šaltųjų patiekalų pusgaminiams pagal nustatytas receptūras; sudeda maisto pusgaminius saugojimui į šaldymo įrenginius laiku ir nustatytam terminui; plauna ir dezinfekuoja virtuvės ir stalo indus, įrankius, padėklus indų plovimo mašinomis bei rankiniu būdu, naudodamas tam skirtas plovimo ir dezinfekavimo priemones; plauna technologinius įrenginius laiku ir kokybiškai;

Dodatkowe informacje

• Wynagrodzenie podane jest miesięcznie (brutto).

Informacje o miejscu pracy

• Adres: Kaunas, Vaidoto g. 209, LT-45393
• Liczba wolnych miejsc: 2
• Ważne do: 2026-10-20

Źródło: Urzęd Pracy / dane otwarte. Ogłoszenie jest automatycznie aktualizowane codziennie.